フルール ド クリネ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー ポムロール A.O.C.ポムロール Fleur de Clinet / Pomerol / セカンドの概念を超えるクリネが誇るもうひとつのグランヴァン 予約商品
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フルール・ド・クリネ
色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地フランス ボルドー ポムロール
原産地呼称A.O.C.ポムロール
品種メルロー95%/カベルネ・フラン5%
ALC度数14.0%
飲み頃温度17
キャップ仕様コルク
Ch. Clinet シャトー・クリネ
ポムロールを代表する名門シャトー1989年と2009年でロバート・パーカー100点を獲得。ポムロールの生産者は誰もが羨むル・グラン・ヴィーニュ、ル・アルジル、ル・プラトーという3つの畑を所有する、進化し続ける名門シャトー。
品質向上に挑み続ける進化するシャトー
既に19世紀には確固たる名声を得ていたシャトー・クリネ。シャトー・ペトリュスのオーナーであったアーノー家の手に渡るまでコスタン家の所有であり、1980年代初頭にジャン・ミッシェル・アルコートの出現により、劇的な進化を遂げる。彼は既存の概念を打ち破り、グリーン・ハーヴェスト、除葉、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法を確立し、カベルネの比率を下げた。その功績が称えられ、アルコートはワイン評論の世界的権威から2度も『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』に選出され、1989年のクリネはワイン・アドヴォケイトにて満点評価を獲得した。1999年、シャトーの所有権はラボルド家の手に渡り、更なる品質向上の時代を迎えた。ブドウ畑では、将来を見据えた再植プログラムの下、より環境にやさしい栽培法を適用。除草剤やトラクターの使用を極力減らし、可能な限り手作業でブドウを育てる方向に切り替えた結果、ふわふわとした健康な土が蘇った。ブドウの受け場を新たにデザインすることにより、選果のレベルも格段に上げ、今では最高の房しかセラーに入り込めない。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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