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マーレイ・マクダヴィッド:
1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、閉鎖したコールバーン蒸留所のウェアハウスに本拠を構え樽の保管をしています。 他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。
ベンチマークは46度でボトリングしたシングルモルトで、マーレイ・マクダヴィッドのメインシリーズです。
バーボンホグスヘッドで熟成後、ファーストフィルコニャック樽で14ヵ月追熟。
香 り:ヒッコリースモーク、リンゴの皮、潮風
味わい:オイリー、甘味のあるピート、ジンジャー、アップル
フィニッシュ:塩キャラメル、クリーンでフレッシュ
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