宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。
こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。
蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。
独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。
養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。
1尾180gの大きめサイズ。配送不可地域:離島は配送不可
温度帯:冷凍
原材料名/食品添加物:
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)
山椒付たれ:たれ(しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス)
粉さんしょう:さんしょう
肝吸い:鰻の肝
粉末スープ:食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば/調味料(アミノ酸等)、香料
保存方法:要冷凍(-18C以下)で保存してください
賞味期限:出荷日より30日
規格:蒲焼×2尾(計360g)、肝吸い×2、山椒付たれ×2
サイズ(mm):340×155×55
ギフト対応:
・ギフト包装:×
・二重包装:〇
・熨斗対応:〇
・のし表書き:〇
・のし名入れ:〇
発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、6営業日以内の発送予定。この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。
※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。
【返品について】
商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。
下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。
開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品
※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。
※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。
こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。
蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。
独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。
養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。
1尾180gの大きめサイズ。配送不可地域:離島は配送不可
温度帯:冷凍
原材料名/食品添加物:
ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)
山椒付たれ:たれ(しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス)
粉さんしょう:さんしょう
肝吸い:鰻の肝
粉末スープ:食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば/調味料(アミノ酸等)、香料
保存方法:要冷凍(-18C以下)で保存してください
賞味期限:出荷日より30日
規格:蒲焼×2尾(計360g)、肝吸い×2、山椒付たれ×2
サイズ(mm):340×155×55
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203 入札履歴
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