![ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー [2015] ビエン・ナシード ＜赤＞ ＜ワイン／アメリカ＞ 【新作入荷!!】](https://image.rakuten.co.jp/tamaki-web/cabinet/dragee25/22052303-top.jpg)
![ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー [2015] ビエン・ナシード ＜赤＞ ＜ワイン／アメリカ＞ 【新作入荷!!】](https://tshop.r10s.jp/tamaki-web/cabinet/dragee24/22052303.jpg)
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。カリフォルニア・サンタ・バーバラのワインの中でも特に素晴らしい品質と言われるブドウを生み出す、銘醸畑の一つです。
そのブドウの質の高さから、数々の名の知れたワイナリーが、その畑のブドウを欲しがると言います。今回、そのビエン・ナシードからバックヴィンテージのピノ・ノワールが入荷しました！
ビエン・ナシードは、サンタ・バーバラ・カウンティ、AVAサンタ・マリア・ヴァレーにある畑で、所有者のビエン・ナシード・エステートが管理をしています。
サンタ・マリア・ヴァレーと言えば、として知られる場所。
ブドウの栽培に適した北緯30～50度の通称「ワインベルト」に属し、かなり冷涼な場所で、加えて海から吹き込む冷たい空気と、南からの暖流が生み出す「霧」がブドウの生育に素晴らしい影響を与えています。
岩の多い土壌、冷涼な気候、長い日照時間とブドウを優しく包む霧が組み合わさるこの畑は、もしカリフォルニアワインに格付けが存在するとしたら…と言われる程、非常に素晴らしいテロワールを誇る場所なんです！
ビエン・ナシード・ヴィンヤーズのブドウは、サンタ・バーバラの名だたるワイナリーにも供給されているのですが、その面々が凄く…など、サンタ・バーバラを代表する名門ばかり！
特にオー・ボン・クリマは、サンタ・バーバラのピノ・ノワールを世界に知らしめたことで知られるワイナリーです。
今回は、そのビエン・ナシードから、
広いビエン・ナシード・ヴィンヤードを、ひとまとまりとして表現するワインを目指した1本で、6つの区画のワインをブレンドし、1973年に植えられた自根の古樹から収穫したブドウの中には、他のワイナリーには販売をしていないモノポール的な区画のものも含まれているといいます。酸化防止剤も非常に少なく、フィルターや清澄も行っていません。
プラムのコンポートや赤系果実、熟したオレンジやコショウの香り。味わいはミディアムボディで、濃縮度が高く、ジューシーな酸と豊かなストラクチャーのあるタンニンがまとまり、素晴らしい余韻を残してくれます。
アドヴォケイト誌ではこのヴィンテージで
カリフォルニア・ピノが好きな方には、是非飲んで頂きたい1本です！
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