長野県南木曽町は山間地で、湿度が低く、昼夜の寒暖差がある地域性です。
この気候が高品質で美味しい自然薯を安定的に生産できる秘訣となっております。
独自の技術により栽培した自然薯は糖度が増し、粘度も申し分なく、風味豊かとなります。
すりおろし自然薯は保存料を一切使わず、本来の味を追求しました。
定期的に細菌検査を実施、「安全で高品質な商品をお届けすること」を第一に販売しております。
(一般生菌数検査で1g当り300以下 品衛生検査指針微生物編に基づく検査方法による)
生産者の声
南信州南木曽町の豊かな大地で大切に育てました。
とろろはもちろん、磯辺揚げやお味噌汁等様々な料理にお使いください。
お礼品の内容について
・信州南木曽産 無添加100% すりおろし自然薯[250g×1パック]
原産地:長野県南木曽町/加工地:岐阜県恵那市
賞味期限:加工後から180日
原材料・成分
自然薯
注意事項/その他
本製品に含まれているアレルギー物質 やまいも
使用上の注意:本品に褐色、黄色、黒色または粒が混じる場合がございますが、品質に問題はございません。冷蔵または流水で解凍してからお召し上がりください。解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍しないでください、一度溶けたものを再び凍らせると、品質が変わることがあります。
原材料割合 南木曽産自然薯100%
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