化学調味料、添加物不使用の為、少しの誤差で味のバランスが変わります。幾度となく試行錯誤を重ね、完成したおとなの塩sobaをご家庭でお召し上がりください。
尚、当店の麺は冷凍ではありませんがスープは急冷し冷凍しています。
麺のゆで方ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【スープの湯煎】
・大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、スープのパックをそのまま入れて5分程度沸騰させます。(中火)
・5分経過したらお鍋から取り出し、封を切り、器に流し込みます。
・パックはとても熱いので気をつけて開封してください。
スープを温めている間にお好みのトッピングを用意しておくとスムーズです。
【麺をゆでる】(スープ湯煎開始から3分後位)
・別の大きめの鍋にたっぷりお湯を沸騰させ沸騰後に麺をゆでます。
・長めのお箸で優しくほぐしながら35秒で麺をあげて湯切りをします。(強火)
※冷たい麺は3分ゆでて、水でぬめりを取り冷水でしめてください!
・お湯が切れたら麺をスープに入れてお箸で整えます。
最後に、用意したトッピングを盛り付けます
お家で簡単!!
お礼品の内容について
・醤油かけそば麺[130g×2個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・醤油かけそばスープ[250cc×2個]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
・カレー[200g]
製造地:埼玉県川口市
賞味期限:出荷日+4日
原材料・成分
【醤油かけそば麺】
麺:国産小麦100%、かん水、食塩
スープ:丸鶏、胴ガラ、もみじ、手羽、真折り昆布煮干し、アジ、サバ、サンマ、アゴ、椎茸、あさり、下足、醤油、みりん、食塩
【カレー】丸鶏、胴ガラ、もみじ、手羽、鶏肉、玉ねぎ、人参、にんにく、珈琲、カレー粉、バター
注意事項/その他
※画像はイメージです。トッピングは付属しておりません。
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- 100円
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- 2024.12.28 3:27
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- 2025.01.07 16:52
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