ごまどうふは、曹洞宗の総本山永平寺での厳しい修行の中、肉・魚を食べることを禁じられた修行僧が貴重な栄養補給源として昔から食べ伝えられてきた精進料理の代表格です。 大豆・ごま【ふるさと納税】永平寺 幸家のごまどうふ5本詰合せ(白3本・黒2本)[B-013003]
香り良い練りごま・国内最上級の吉野本葛・地下100mから汲み上げる白山の伏流水といった自然の素材を使ったシンプルなものです。
レトルト処理をせず、加熱時間を極力抑えた弊社独自の特殊製法のため、のど越しの良いとろけるようななめらかな食感に仕上がってます。
また、日が経ってもなめらかさが続きます。
永平寺流に付属のたれみそをかけてお召し上がり下さい。【注意事項】
※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
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