市田柿ミルフィーユ食べ比べセットでは、一般的な市田柿使用の「燻蒸タイプ」と、貴重な自然派市田柿を使用した「無燻蒸タイプ」の2種を用意いたしました。
「市田柿ミルフィーユ」は、干し柿の上品な甘さとこだわりバターのコクがとろけあう、絶妙な味わいです。
また当社は無発酵バターを使用することで、市田柿の上品な甘さを第一に引き立て、より特別な味に仕上げています。
お茶にはもちろん、赤ワインやウイスキー、ブラックコーヒーにも合わせていただける和スイーツ。
今回は市場に出回ることの少ない無燻蒸タイプ(作れる農家さんが少なく希少)の市田柿を使用した市田柿ミルフィーユとの食べ比べセットです。
※干し柿(干柿)状態のものからの加工となります。
※日付指定、曜日指定は受け付けかねますのでご了承いただきますようお願いいたします。
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