【十勝精肉加工場の高品質低価格の秘密】
十勝精肉加工場では仔牛の買付から加工・販売までを自社一貫体制で行うことで新鮮で高品質な北海道十勝産ロゼヴィールをお求めやすい価格で販売しています。
ロゼヴィールは市販の牛肉に比べて穏やかな風味と柔らかくキメの細かい肉質が特徴で、脂が少なくその淡白な味わいからフランスやイタリアでは成牛よりも高級な食材として扱われています。【北海道十勝産ロゼヴィール・バラ肉ブロック】
北海道十勝産ロゼヴィールの牛バラ肉は成牛の牛バラ肉と比べると脂の割合が少なく、赤身と脂とのバランスが良く食べやすいのが特徴です。
ロゼヴィールの牛バラ塊肉は定番のカレーはもちろんフランス・イタリア料理などいつもと違ったメニューにもご活用いただけます。
珍しい国産仔牛のバラ肉ブロックを是非一度お試しください。
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・名称：仔牛肉
・原産地：北海道
・部位：バラ(ブリスケット・フランク・カイノミ等)※指定はできません。
・賞味期限：冷凍保存で１８０日（詳細は商品ラベルに記載）
・保存方法：-１８以下
・内容量：不定貫
・用途：煮込み料理・BBQ等
※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
・加工業者：株式会社 十勝精肉加工場
083-0032 北海道中川郡池田町字利別東町20
・名称：仔牛肉
・原産地：北海道
・部位：バラ(ブリスケット・フランク・カイノミ等)※指定はできません。
・賞味期限：冷凍保存で１８０日（詳細は商品ラベルに記載）
・保存方法：-１８以下
・内容量：不定貫
・用途：煮込み料理・BBQ等
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083-0032 北海道中川郡池田町字利別東町20
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